Ngày nay rất nhiều người lựa chọn thùng ngâm rượu gỗ sồi để ngâm các loại rượu bởi những hương vị đặc biệt sau quá trình ngâm rượu. Để tạo ra hương vị đặc biệt đó thì quy trình sản xuất thùng ngâm rượu có gì đặc biệt? Sau đây hãy cùng Cơ sở trống Đọi Tam tìm hiểu về chủ đề Chi tiết quy trình sản xuất thùng ngâm rượu gỗ sồi 50L nhé.
Quy trình sản xuất thùng ngâm rượu gỗ sồi tại Cơ sở trống Đọi Tam đạt chuẩn
Để sản xuất thùng ngâm rượu gỗ sồi 50 lít chất lượng thì cần thực hiện theo 6 bước sau:
Bước 1: Nhập khẩu gỗ sồi chất lượng
Để đảm bảo thùng ngâm rượu gỗ sồi có chất lượng cao nhất thì nên lựa chọn những loại gỗ sồi nhập khẩu từ các nước như Hoa Kỳ, Bắc Mỹ và Nga. Gỗ sồi được chọn lọc kỹ lưỡng phải có tuổi thọ trung bình từ 80 đến 120 năm. Điều này rất quan trọng bởi nó ảnh hưởng đến tính đa dạng, độ mịn và hàm lượng tanin trong kết cấu của thân gỗ.
Xem thêm: Thùng gỗ sồi
Bước 2: Trải gỗ sồi ra và phơi khô
Những thanh gỗ sau đó được đặt ngay ngắn ngoài trời, tiếp xúc với các yếu tố tự nhiên như nước và không khí. Quá trình này này được gọi là lão hóa gỗ tự nhiên. Để thực hiện quá trình này thường sẽ mất từ 6 đến 24 tháng, tùy thuộc vào yêu cầu sử dụng.
Bước 3: Chuẩn bị và ghép gỗ tạo hình dạng của thùng rượu
Lựa chọn những thanh gỗ có độ dày và chiều dài phù hợp, sau đó tiến hành cắt hai đầu và nối các đầu để tạo thành khung hình cho thùng .
Công đoạn này đòi hỏi người thực hiện phải cực kỳ chính xác và tỉ mỉ. Các thanh gỗ được giữ với nhau bằng các vòng đai tôn có kích thước phù hợp với kích thước của mỗi thùng. Sau khi được ghép cố định một cách cẩn thận thì các thanh gỗ được uốn mạnh ở nhiệt độ cao để có được hình dạng mong muốn.
Bước 4: Kiểm tra độ kín của thùng
Tiếp theo, người thợ làm thùng rượu sẽ dùng lửa để đốt xéo bên trong thùng ngâm rượu gỗ sồi. Bước này rất quan trọng vì gỗ sồi có chứa các thành phần tạo hương vị như vani, bánh mì nướng và hạt dẻ. Đây là lý do tại sao khi ngâm rượu trong thùng ngâm rượu gỗ sồi khiến cho rượu có hương vị thơm ngon và đặc biệt hơn… Mức độ cháy nhẹ và cháy nặng tùy thuộc vào nhu cầu ủ rượu của bạn.
Bước 5: Hoàn thiện thùng ngâm rượu gỗ sồi
Tiếp theo, những người thợ gia công tỉ mỉ, cẩn thận tiến hành lắp ráp cả hai đầu thùng . Sau khi thùng ngâm rượu gỗ sồi được lắp ráp,được trà bào cẩn thận xung quanh thùng để góp phần tăng chất lượng và vẻ đẹp cho thùng ngâm rượu.
Cuối cùng, người thợ sẽ khoan một lỗ ở phía mặt của thùng và một lỗ trên thân thùng để gắn vòi và một lỗ để rượu chảy vào.
Bước 6: Kiểm tra chất lượng sản phẩm
Sau khi hoàn tất những bước trên thì người thợ sẽ thực hiện việc kiểm tra chất lượng của thùng bằng việc đổ một lượng nhỏ nước nén dưới áp suất vào thùng rượu và kiểm tra xem thùng ngâm rượu gỗ sồi có bị rò rỉ không. Cuối cùng, khi sản phẩm đã đạt tiêu chuẩn, bên ngoài thùng được phun một lớp sơn bóng để tăng tính thẩm mỹ.
Trước khi giao cho khách, người thợ đổ đầy nước vào thùng rồi ngâm vài ngày để các thớ gỗ của thùng ngâm rượu gỗ sồi giãn nở tối ưu. Đây cũng là một cách để kiểm tra lại thùng xem có bị rò rỉ không.
Gần như mọi công đoạn trong quá trình sản xuất thùng gỗ sồi của Cơ sở trống Đọi Tam đều được thực hiện thủ công, đòi hỏi người thợ phải lành nghề và tỉ mỉ để cho ra đời những chiếc thùng gỗ sồi tốt nhất.
Cách bảo quản thùng ngâm rượu gỗ sồi
Việc bảo quản khi mua thùng ngâm rượu gỗ sồi 50l giá rẻ là điều rất quan trọng và nó ảnh hưởng đến chất lượng rượu cũng như thời gian sử dụng của sản phẩm sau này.
Nên bảo quản thùng ngâm rượu gỗ sồi 50l ở những nơi thoáng mát, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.
Nếu đặt ở nơi cao xa tầm với của trẻ nhỏ nghịch ngợm, mở ra có thể làm gián đoạn quá trình ngâm, điều này rất không tốt.
Nhiệt độ bảo quản là 10-14°C đối với rượu nho và 15-20°C đối với các loại rượu mạnh. – Độ ẩm từ 70-80% là lý tưởng để thùng ngâm rượu gỗ sồi có thể sử dụng lâu dài.
Xem thêm: Lợi ích khi sử dụng rượu nho được ngâm trong Thùng Rượu Gỗ Sồi
Tại sao nên mua thùng ngâm rượu gỗ sồi 50l để ủ rượu tại Cơ sở trống Đọi Tam
Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nên các sản phẩm thùng ngâm rượu gỗ sồi của chúng tôi luôn đảm bảo về chất lượng cũng như tính thẩm mỹ của sản phẩm.
Đội ngũ tư vấn viên nhiệt tình luôn tận tình tư vấn cho khách hàng để khách hàng có lựa chọn tốt nhất.
Bảo hành lên đến 365 ngày, lỗi 1 đổi 1 trong vòng 7 ngày
Sản phẩm khi giao đến tay khách hàng đảm bảo giống với hình ảnh trên website
Giá sản phẩm thùng ngâm rượu gỗ sồi rẻ hơn so với các cửa hàng khác
Nhận hàng, kiểm tra đúng sản phẩm, chất lượng và thanh toán
Trên đây là những thông tin hữu ích chúng tôi muốn mang đến cho bạn đọc để biết thêm thông tin chi tiết vui lòng liên hệ:
Địa chỉ 1: Làng Nghề Trống Đọi Tam – Hà Nam
Địa chỉ 2: Số 1 – Đường Trần Quang Khải – TP.Bắc Giang
Địa Chỉ 3: 96 Đại Từ – Đại Kim -Hoàng Mai – Hà Nội
Điện thoại: 0383058565
Tin cùng chuyên mục:
Những thông tin thú vị về Trống Đình Chùa Bắc Ninh
Những thông tin về Trống Đình Chùa Hải Dương
Trống Đình Chùa Quảng Ninh – Nét đẹp văn hoá truyền thống
Tìm kiếm cơ sở bán trống múa lân quận Thanh Xuân uy tín, chất lượng nhất